Ladurée

Ladurée je luxusní značka vyrábějící speciální koláčky zvané "macarons", pečivo a také kosmetické výrobky. Jde o francouzskou značku se sídlem v Paříži, kterou založil v roce 1862 Louis-Ernest Ladurée jako pekárnu. Později v roce 1930 jeho vnuk Pierre Desfontaines přišel s nápadem vyrábět dvouvrstvé koláčky, které vypadají jako lastura a jsou spojené smetanovým krémem - macarons. Desfontaines otevřel při pekárnách také první čajovny Ladurée. V roce 1993 převzal firmu Groupe Holder, který ve Francii také vlastní řetězec pekařství Paul. Pečivo této značky bylo použito také ve filmu Marie Antoinetta, kterou režírovala Sofia Coppola. Dnes se Ladurée zaměřuje kromě pečiva i na kosmetické výrobky a přichází se stále novými nápady. Posuďte sami na www.laduree.fr.